Agrest powinno się jeść choćby właśnie z tego powodu, że jest smaczny, ale nie ma co ukrywać ten argument nie jest na tyle mocny, aby z łatwością trafił do większości. Wobec tego nie pozostaje nic innego jak przedstawić kilka konkretnych faktów, które spowodują, że chętniej sięgniemy po ten owoc. Powinniśmy kosztować go tym bardziej chociażby przez wzgląd, iż matka natura nie daje Nam możliwości korzystać ze świeżych jego okazów przez cały rok ponieważ jest to owoc sezonowy i jest dostępny przez bardzo krótki czas.
Gdy zapytamy w przedszkolu dzieci, aby wymieniły owoc na pierwszą literę alfabetu w pierwszej kolejności zostanie wymieniony arbuz i gdzieś dopiero na trzecim miejscu pojawi się agrest. Ktoś może stwierdzić, że to i tak dobry wynik, gdyż zaliczył się na podium, ale prawda jest taka, iż w języku polskim nie występuje zbyt wiele owoców na tę właśnie literę. Co zrobić, aby agrest wygrał słowną rywalizację z ananasem i był chętniej spożywany nie tylko przez dorosłych, ale i przez dzieci?
Dlaczego warto wprowadzić go do Naszego jadłospisu?
Osobiście smak agrestu był mi znany już od dziecka. Latem przeważnie jeździłam na wieś do babci, gdzie ten owoc obficie obrastał krzewy ponad metrowej wysokości. Nierzadko byłam proszona o jego zrywanie co nie było przyjemnością, ale późniejszy słodki smak tego dojrzałego w słońcu zielonego owocu rekompensował zadrapania, które powstały przez nawet i centymetrowej długości ostre kolce. Trzeba pamiętać, że ten owoc przeważnie występuje w kilku kolorach. Zielony jest najbardziej znanym, ale prócz tego występuje jeszcze w kolorze białym, żółtym lub czerwonym.
Agrest jest spokrewniony z porzeczką dlatego też pełna jego nazwa brzmi porzeczka agrest. Kiedyś ten owoc był znacznie popularniejszy, chętniej znalazło się dla niego miejsce w ogródku choćby dlatego, że jego uprawa jest bardzo łatwa i przeważnie obficie obdarowywał swym owocem.
-
Co w sobie kryje?
Jego bogaty skład nie sposób opisać w kilku słowach. Na samym początku warto wspomnieć chociażby o tym, że agrest uważa się za jeden z najzdrowszych owoców. Agrest jest źródłem witaminy C, która jest naturalnym antyoksydantem dzięki czemu usuwa z organizmu szkodliwe wolne rodniki. Ale prócz witaminy C zawiera również witaminy A, B1 oraz P. Ale to nie wszystko, prócz tego zawiera w sobie wiele minerałów, które są wręcz niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu, między innymi potas, magnez, żelazo, wapń, sód oraz fosfor.
-
Co Agrest nam oferuje?
Lista korzyści jakie dostarcza nam spożywanie agrestu równie jest imponująca. Posiada naprawdę wiele właściwości, które dla naszego prawidłowego zdrowia są bardzo cenne. Wspomaga metabolizm, dzięki temu, że w jego składzie zawarte są pektyny, obniżają one poziom cholesterolu we krwi, co dodatkowo wzmacnia nasze serca, które narażone są na różnego rodzaju choroby. Coraz częściej słyszymy, iż luteina jest niezbędna dla prawidłowego widzenia, a to właśnie agrest jest jednym z owoców, które zawiera jej najwięcej. Na spożywaniu agrestu korzysta również Nasz układ nerwowy, ponieważ skutecznie wspomaga on naszą pamięć, koncentrację, ale również łagodzi objawy stresu. Zaleca się, aby agrest koniecznie znalazł się w menu diabetyków, a to dlatego, że owoc ten ma wyjątkowo niski indeks glikemiczny, bo zaledwie 15. Warto wykorzystać ten owoc w diecie, która ma pomóc nam w zrzuceniu zbędnych kilogramów.
Agrest daje możliwość dostarczania wielu witamin oraz minerałów przez cały rok.
Wniosek jest tylko jeden: powinniśmy czym prędzej wprowadzić ten owoc do naszego menu, dzięki czemu stanie się popularniejszym owocem kojarzonym ze zdrowiem. Agrest idealnie nadaje się do jedzenia na surowo lub do przetworów takich jak dżemy, marmolady, konfitury, soki lub kompoty. Różna forma przechowywania agrestu daje nam możliwość dostarczania sobie wielu witamin oraz minerałów przez cały rok.
Chcesz, aby już niebawem ten owoc zagościł na Twoim stole i cieszył Twoje podniebienie? To żaden problem. Bardzo dobrej jakości agrest można zakupić w naszym sklepie do czego z chęcią zapraszamy. Poniżej znajduje się link do aktualnej oferty.
